Lagi pengen coba resep pindang telur ikan gabus yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang telur ikan gabus terbaik! Hidangan pindang telur ikan gabus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pindang telur ikan gabus karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur ikan gabus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk memasak Pindang Telur Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr telur ikan gabus
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng,
- Ambil Secukupnya garam, gula, gula merah, kaldu jamur,
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe keriting (2 diiris, 2 ditumbuk kasar)
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng, daun bawang iris, kemangi
Telur tersebut melekat pada dinding sarang. Pengolahan telur secara tradisional ini menghasilkan telur yang lebih awet, bermotif cantik dan tentunya memiliki cita rasa yang enak. Resep pindang telur rebus nantinya dapat dikreasikan menjadi berbagai aneka masakan dengan variasi bumbu sesuai selera untuk olahan lebih lanjut. Ikan yang satu ini juga bisa dibudidayakan dengan cara memisahkan telur dari induknya.
Proses menyiapkan Pindang Telur Ikan Gabus:
- Lumuri telur ikan gabus dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, cabe, aduk rata.
- Masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan telur ikan gabus, masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, gula merah, kaldu jamur secukupnya, terakhir masukkan tomat, koreksi rasa.
- Pindang telur ikan gabus siap disajikan bersama bahan pelengkap.
Hal ini untuk mencegah induk ikan gabus memangsa anakannya sendiri. Untuk larva kelebihannya bisa kalian pelihara di aquarium yang lain. Dikala telur- telur sudah menetas, Kamu wajib membenarkan akuarium dalam kondisi bersih tiap harinya. Perihal tersebut bertujuan supaya benih- benih ikan bisa hidup dengan baik. Yang penting telur tersebut terpisah dari induk gabus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang telur ikan gabus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
