Ingin tau rahasia masak ayam bakar pedas manis yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar pedas manis terbaik! ayam bakar pedas manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar pedas manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar pedas manis!
Untuk memasak Ayam Bakar Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ayam
- Sediakan Bumbu oles
- Sediakan 6 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kecap manis abc
- Sediakan Saos tomat abc
- Gunakan Saos cabe abc *saya ga pakek
- Siapkan Garam halus
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Masako
Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Proses memasak Ayam Bakar Pedas Manis:
- Ambil ayam yg sudah diungkap, resep ungkap ayam ada di resep saya sebelum nya.
- Siap kan ayam dan blender semua bumbu halus, masukkan kecap, saos tomat, garam, lada dan masako.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tusuk dengan garpu biar bumbu meresap ke dalam ayam. Diamkan ayam selama 15-20 menit.
- Oleskan mentega ke dalam teflon, lalu panggang ayam dengan api kecil. Panggang setiap sisi dibolak-balik. Biar matang nya sempurna. Tunggu hinga sedikit gosong/terbakar kulit nya dan harum nya sudah semerbak.
- Angkat Ayam panggang dan sajikan dengan nasi hangat.
Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Kecap Pedas. Lumuri ayam yang telah dicuci dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas.
Selamat mencoba resep ayam bakar pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
