Ingin tau rahasia masak kikil bumbu kuning pedas yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kikil bumbu kuning pedas terbaik! Hadirkan kikil bumbu kuning pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kikil bumbu kuning pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat kikil bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning pedas yuk!
Untuk menyiapkan Kikil Bumbu kuning Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 Lembar kikil tebal
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawah putih
- Sediakan 1 buah kunyit (5cm)
- Gunakan 7 cabe rawit/cengek
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap royco
- Sediakan 1/2 Sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan 150 Ml Air
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Cara memasak Kikil Bumbu kuning Pedas:
- Potong potong kikil, rebus sampai aga empuk,angkat tiriskan
- Bumbu uleg ditumis sampe harum,masukkan kikilnya,masukkan air,serta bumbu pelengkap,koreksi rasa
- Masukkan Daun bawang,oseng oseng sebentar jgn sampe daun bawangnya Mateng sekali
- Siap dihidangkan
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu kuning pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
