Coba resep ayam crispy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam crispy salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy yuk!
Untuk memasak Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih(boleh skip)
- Ambil bahan kering :
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 3 sdm munjung tepung tapioka
- Ambil 1 bungkus tepung ayam sasa
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Sediakan secukupny merica,pala,dan bubuk cabe
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy:
- Campur semua bahan kering
- Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis,kaldu bubuk dan telur, simpan di kulkas 1 jam, lebih lama lebih enak biar bumbu meresap sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas beri 1 sendok makan campuran tepung aduk sampe rata
- Gulingkan ayam ke tepung remas2 pelan sambil dicubit biar keliatan keriting saat digoreng
- Goreng ayam diminyak panas dengan api kecil supaya ayam mateng sempurna..jika api terlalu besar maka bagian luar akan terlihat matang pdahal dalam ny masih mentah
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
