Ingin tau rahasia membuat ayam crispy lada gandum yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy lada gandum terbaik! ayam crispy lada gandum merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam crispy lada gandum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy lada gandum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam crispy lada gandum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy lada gandum yuk!
Untuk menyiapkan Ayam crispy lada gandum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet (bisa pakai udang)
- Siapkan Adonan basah:
- Gunakan 5 sdm tepung serbaguna sasa d tmbh sedikit air (mengental)
- Ambil Adonan kering:
- Siapkan 10-15 sdm tepung serbaguna sasa kering
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm gandum (quaker / oat meal)
- Gunakan 6 cabe rawit iris
- Sediakan 1 sdm Minyak untuk menumis
Salutkan ayam dengan tepung sebelum digoreng (lumur tepung di semua bahagian. Gaul isi ayam yang telah dibersihkan dengan sedikit garam dan lada sulah/bahan perasa. Meogda Kitchen memiliki tiga menu yaitu ayam crispy lada hitam, sambal matah dan teriyaki. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Proses menyiapkan Ayam crispy lada gandum:
- Potong ayam agak tipis & kecil lalu masukkan ayam k dlm bumbu basah, rendam sebentar
- Masukkan k adonan kering lalu goreng sampai menguning ato matang lalu sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum lalu tmbhkan gandum sambil d aduk2 sebentar lalu masukkan cabe rawit aduk lg baru masukkan ayam goreng td
- Campur rata aduk jd 1 tmbhkan sedikit garam (kira2 seujung sdt)
- Lalu siap d hidangkan 😊
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Ambil ayam perap tadi, salut dengan campuran tepung. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk.
Selamat mencoba resep ayam crispy lada gandum! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
