Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep peach gum dessert ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian peach gum dessert ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak peach gum dessert hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk menyiapkan Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram peach gum
- Ambil 20 gram gojiberry kering
- Gunakan 5 butir biji lotus
- Siapkan Segenggam jamur salju
- Gunakan 5 butir kelengkeng kering
- Ambil 3 SDM barley
- Gunakan 5 butir angco/angkak
- Siapkan 3 potong buah kundur kering
- Gunakan Secukupnya gula batu
- Gunakan Secukupnya chia seed
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Proses memasak Peach Gum Dessert:
- Rendam peach gum selama 12 jam, kemudian bersihkan bila ada kotorannya. Yg di foto untuk takaran 2 liter air
- Rendam biji lotus selama 1 jam, buang bagian tengahnya. Rendam juga jamur salju 1 jam,lalu potong sesuai selera
- Rebus 1 liter air,lalu masukkan longan kering,angco,barley,goji beri. Masak dgn api kecil 5 menit
- Tmbhkan peach gum,lotus,jamur salju. Kira2 masak 8 menit
- Tambahkan gula batu dan buah kundur,aduk,tes rasa
- Jika manis sudah pas,masukkan chia seed,aduk 1 menit
- Bisa disajikan hangat,atau dingin (simpan di kulkas)
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Mudah bukan membuat peach gum dessert? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
