Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kalasan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam bakar kalasan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar kalasan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam bakar kalasan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kalasan!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 ml Air kelapa
- Siapkan 500 ml Air santan
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Gunakan 2 batang Sirih
- Siapkan Gula merah sisir 2 sdm
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 bwng merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Olesan panggangan
- Sediakan 3 sdm kecap Inggris
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.
Proses memasak Ayam bakar kalasan:
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan air santan dan air kelapa
- Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geperk
- Masukkan gula merah
- Masukkan ayam rebus sampai kuah menyusut
- Panaskan panggangan
- Panggang ayam sambil di bolak balik dan olesi dengan bumbu oles agar tidak gosong
Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kalasan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
