Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong muda siangi
- Gunakan 2 btg serah ambil putihnya geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1500 ml air matang
- Siapkan 100 gram fiber creme
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (optional)
- Ambil 2 sdm garam himsalt (optional)
- Sediakan 1/2 sdm gulpas (selera)
- Gunakan 🔪 Bahan Bumbu
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunir
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.
Proses menghidangkan Daun Singkong Kuah Santan:
- Rebus daun singkong sampai matang, aroma singkongnya keluar angkat tiriskan. Diamkan suhu ruhu ruang sampai benar² dingin lalu potong² tipis²/sesuai selera sisihkan
- Rebus 1500 ml air dan fiber creme sampai mendidih. Sambil menunggu air mendidih, haluskan bahan bumbu lalu tumis dengan sereh lengkuas sampai matang tanak. Setelah air mendidih masukan bumbu kedalam panci
- Bumbui kaldu jamur, garam dan gulpas aduk rata masak sampai 1x mendidih lagi. Setelah mendidih tes rasa, bila dirasa sudah pas sesuai baru masukan potongan daun singkong. Aduk rata, masak sebentar lalu angkat
Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
