Ingin membuat kungpao chicken (diet enak) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kungpao chicken (diet enak) terbaik! Hidangan kungpao chicken (diet enak) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kungpao chicken (diet enak) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kungpao chicken (diet enak)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kungpao chicken (diet enak) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kungpao chicken (diet enak) yuk!
Untuk memasak Kungpao Chicken (diet enak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr paha ayam/ dada ayam tanpa kulit (potong dadu)
- Siapkan 1 genggam kacang mente
- Ambil 1 siung bawang bombay (potong kotak)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 4 buah cabe merah (potong serong)
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera - opsional)
- Gunakan 1 batang daun bawang (untuk taburan)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (untuk tumis biar wangi)
- Siapkan 1 sdm olive oil/ minyak goreng (untuk sangrai mente)
- Sediakan 1 sdm olive oil/ minyak goreng (untuk tumis ayam)
- Siapkan BAHAN MARINASI (30 menit di kulkas)
- Gunakan 2 sdm mirin (bisa ganti lemon)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt cuka masak
- Siapkan bahan bumbu
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 100 ml air
Yummy keto Asian recipes you can serve all on it's own or over a bed of cauliflower rice. Add the chicken, peanuts and the Kung Pao Sauce and cook until the chicken is done. Tips on How to Stir-Fry Kung Pao Chicken. Heat the wok or skillet before stir-frying.
Proses menyiapkan Kungpao Chicken (diet enak):
- Sangrai dulu mente supaya kriuk-kriuk. Jangan lupa pakai minyak sedikit. Tipsnya, sangrai dulu mentenya, lalu diberi minyak. Supaya minyak tidak terlalu meresap. Ketika mente kena panas, ditekan akan lembek. Itu tidak apa-apa. Setelah diangin2, akan kriuk dengan sendirinya. Sangrai mente sampai ada sedikit ada gosong2nya lalu angkat.
- Dengan teflon yg sama, masukkan minyak lalu tumis ayam. Tunggu sampai air menyusut habis. Ayam ditumis semi2 coklat. Angkat
- Masih dengan teflon yg sama, masukkan cabe-cabean. Sangrai hingga agak kering. Karena kungpao chicken itu sebenarnya pakai cabe kering 😂 lalu masukkan minyak wijen - bawang bombay - bawang putih. Tumis hingga harum dan jangan sampai layu.
- Lalu masukkan ayam dan BAHAN BUMBU. Tes rasa. Kalo terasa kurang boleh ditambah gula dan garam. Tunggu sampai mengental
- Terakhir, masukkan mente. Oseng2 sebentar dan matikan kompor. Taburi dengan daun bawang, lalu aduk. Selamat mencoba!
Cut the chicken into uniform pieces so they cook evenly. Prepare the Kung Pao Sauce in advance by mixing all the ingredients together. I lived in China for two years, and this recipe (with some important but minor changes) comes very close to the Kung Pao chicken that can be found in Beijing restaurants. Place remaining cornstarch in a small bowl. Stir in the stock, hoisin sauce, soy sauce, oyster sauce and chili sauce until smooth; set aside.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kungpao chicken (diet enak). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
