Coba resep ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak (level pedas: kurang pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong (kurleb 1,2 kg)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt terasi bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula palem
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Sediakan 500 ml air
Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas enak lainnya. Akhirnya buka kulkas dan eksekusi bahan yang ada. Dan pilihan jatuh pada Ayam Bakar Bumbu Rujak. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak (level pedas: kurang pedas):
- Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih, lumuri dg perasan air jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan garam, gula pasir, gula palem, daun jeruk, daun salam
- Masukkan ayam yang sdh dicuci.
- Tambahkan air, masak sampai air menyusut 50%
- Masukkan santan instan, aduk rata dan masak selama 5 menit. Matikan
- Panaskan grill pan olesi dengan minyak. Panggang ayam sambil sesekali di oles bumbu rujak.
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini.
Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu rujak (level pedas: kurang pedas)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
