Ingin tau rahasia bikin ayam bakar yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar terbaik! ayam bakar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar!
Untuk memasak Ayam bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu ungkep ulek halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 10 cabai kriting
- Siapkan 5 cabai rawit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya santan
- Ambil Bahan olesan
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Gunakan 2 sdm Saos abc
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.
Proses membuat Ayam bakar:
- Tumis bumbu halus yg di ulek tadi sampai wangi, masukn santan setelah mendidih masukn ayam sampai matang dan santan menyusut kemudian tunggu hingga dingin
- Panasakan panggangan dan panggang ayam nya olesi merata ayam nya dgn bumbu oles tadi masak hingga matang dan wangi selesai
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan. Kombinasi lezat dari daun jeruk, daun pandan serta olahan bumbu lainnya membuat hidangan ayam woku bakar ini terasa lebih maknyus. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
