Coba resep cincau hijau homemade sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cincau hijau homemade cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cincau hijau homemade karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cincau hijau homemade!
Untuk menyiapkan Cincau Hijau Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 39 lembar daun cincau
- Ambil 3 gelas air panas
- Ambil 1 liter air matang
Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert.
Proses menyiapkan Cincau Hijau Homemade:
- Cuci bersih daun cincau dengan air mengalir. Tiriskan. Kemudian siram dengan air panas, rendam sebentar untuk menghilangkan kuman-kuman.
- Setelah agak dingin, pindahkan daun cincau yang sudah distrelisasi ke wadah lain. Beri air matang dan remas-remas hingga daun cincau mengeluarkan lendir.
- Saring air cincau ke wadah bersih. Diamkan sampai mengental dan membeku. Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke kulkas.
- Cincau homemade siap disajikan dengan larutan air gula merah atau syrup. Sluuuurrrppppp :)
Selama ni, admin ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Pokok cincau hitam Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, […] Daun Cincau Hijau.
Mudah bukan membuat cincau hijau homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
