Ingin tau rahasia bikin ayam crispy saus tiram yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy saus tiram terbaik! ayam crispy saus tiram salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam crispy saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy saus tiram yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Crispy Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Dada ayam
- Sediakan Tepung serbaguna (aku pake merk Sasa)
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe merah
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Sediakan Saus tiram (Merk Saori)
- Ambil Saus sambal (Aku pake Merk Sasa sambal ekstra pedas)
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Saus Tiram:
- Potong ayam dadu. Lumuri dengan lada. Siapkan tepung. Buat adonan kering dan basah.
- Masukkan potongan ayam ke adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah, dan masukkan lagi ke adonan kering sambil dipijat pijat ayamnya. Goreng hingga kecoklatan. Dan tiriskan
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat. Geprek sereh, jahe dan lengkuas
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum. Masukkan potongan cabe, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan tomat. Sampe tomat agak layu
- Tambahkan air. Tambahkan juga saus tiram, saus sambal, garam, gula. Tunggu sampe air menyusut. Masukkan ayam crispy tadi. Dan siap dihidangkan😘
Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap. Berikut cara memasak: Ayam Crispy Saus Tiram. Buat ayam crispy terlebih dahulu ya. Utk tepung bumbu serbaguna saya pakai milik zaitun barokah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy saus tiram hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
