Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar pedas, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bakar pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 4)
- Siapkan Bumbu ayam
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu ayam
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu oles
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam
Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Proses menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Pertama cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam hingga empuk. Beri ketumbar bubuk, kaldu ayam n garam pada air rebusan. Angkat lalu tiriskan
- Ulek bumbu oles kemudian tumis sebentar n tambahkan garam n kecap manis.
- Panggang ayam yg sudah direbus tadi, bisa menggunakan teflon atau di atas arang ya moms
- Beri bumbu oles tadi n panggang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan 😉
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan hal yang pertama dengan membersihkan ayam yang sudah dipersiapkan. Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
