Ingin tau rahasia masak paha ayam crispy yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep paha ayam crispy terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - paha ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan paha ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat paha ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin paha ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Paha Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Siapkan BUMBU HALUS MARINASE :
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil TEPUNG CRISPY BASAH :
- Sediakan 3 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Siapkan TEPUNG KERING :
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
Akan tetapi banyaknya pedagang yang sudah melakoni usaha ini terlebih dahulu menjadi salah satu kendala. Anda harus memiliki rasa khas yang enak agar pembeli mau menjadi pelanggan tetap dan menyukai ayam Anda. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Proses menyiapkan Paha Ayam Crispy:
- Siapkan ayam,cuci bersih.Siapkan bumbu halus untuk marinase,uleg lembut.Lalu campurkan ke ayam.Diamkan 10 menit.
- Rebus ayam di air mendidih kurang lebih 10 menit.Diamkan sebentar.Lalu buang airnya.
- Siapkan tepung terigu, masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk.Beri air dingin dan tambahkan garam.Panaskan minyak.
- Sambil menunggu minyak panas.Masukkan ayam ke adonan basah.Lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit-cubit supaya menempel rata.Goreng paha ayam dengan api kecil supaya matang dan cruncy sampe dalam..
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Makan malam yang mudah ini terasa gurih dan sedikit manis berkat iringan apel. Jagung, Quinoa, dan Salad Ayam Dengan.
Selamat mencoba resep paha ayam crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
