Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep es cincau hijau susu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! es cincau hijau susu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak es cincau hijau susu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau susu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan es cincau hijau susu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau susu yuk!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan agar cincau :
- Gunakan 1 kresek sedang Daun cincau
- Gunakan 1 panci ukuran sedang Air putih matang
- Ambil Bahan sirup gula :
- Siapkan 5 lingkaran gula jawa / gula aren
- Siapkan 2 gelas blimbing air putih matang
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Kuah putih susu :
- Siapkan skm
- Ambil Air matang
- Siapkan Kuah santan :
- Ambil 1 buah Kelapa tua parut
- Ambil 300 ml Air panas
- Ambil 1/4 sdt garam
Resep Es Cincau Gula Merah - Sepertinya cincau hitam akhir-akhir ini sedang naik daun mengalahkan kenyalnya jelly nutrijel, Boba / Bubble, dan lidah buaya ya Bun. Soalnya sekarang banyak banget kreasi minuman aneka rasa yang menggunakan cincau sebagai toppingnya. Contohnya seperti resep es cincau susu, resep es cincau hitam santan, resep es cau kopi, resep es cincau sirup, resep cappucino. Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan.
Langkah-langkah menyiapkan Es cincau hijau susu:
- Cuci bersih daun cincau
- Masukkan k dalam wadah, peras"daun cincau hingga berbuih dan daunnya hingga tersia batang"nya, meresnya sedikit" dulu aja biar gk terlalu berat
- Setelah itu saring k dalam wadah yg baru
- Masukkan k dalam kulkas agar cepat menggumpal seperti agar", jangan d goyang", biarkan menggumpal sendiri, saya bikin sore, besok paginya udah menggumpal (sangking banyaknya)… jika sudah menggumpal biasanya muncul air, airnya boleh dibuang
- Untuk membuat sirup gula, rebus semua bahan sirup gula sampai mendidih, lalu saring
- Untuk membuat kuah santan, tuang air panas k dalam kelapa parut, diamkan sebentar hingga agak dingin, lalu peras santan dan di saring k dalam wadah yg baru (jangan terlalu encer yaa)… setelah semua selesai, beri sedikit garam
- Untuk kuah susu, larutkan SKM dengan air matang
- Jika cincau sudah menggumpal seperti agar", sajikan dengan sirup gula jawa dan susu atau santan
- Ini pakai kuah santan… segar manis gurih dan kenyal
- D foto ini saya pakai kuah susu… rasanya creamy enak… selamat mencoba 😘
Jenis dan warna cincau tersebut biasanya berwarna hitam, hijau dan cincau perdu. Untuk kali ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui resep es cincau tersebut nggan, biasanya es cincau ini memiliki variasi campuran. Resep es cincau hitam menggunakan bahan bahan alami asli. Es cincau hitam gula merah lebih segar. Inilah petunjuk paling lengkap cara membuat es cincau susu dari bahan cincau hijau maupun cincau hitam dengan tambahan susu segar sehingga lebih spesial.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
