Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 120. kulit ayam krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan 120. kulit ayam krispi! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 120. kulit ayam krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. kulit ayam krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 120. kulit ayam krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 120. kulit ayam krispi yuk!
Untuk menyiapkan 120. Kulit ayam krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kulit ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu pencelup
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt meizena
- Siapkan Tepung pelapis
- Sediakan Tepung serbaguna (sasa)
Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam. Fimela.com, Jakarta Kulit ayam mungkin bagian ayam yang kenyal dan berlemak namun sehingga ketika dibuat goreng krispi, renyahnya tidak bisa tahan lama. Namun dengan beberapa trik, kulit ayam bisa dibuat krispi dan renyah tahan lama. Jika tak ingin kulit ayam kenyal dan basah setelah digoreng, pisahkan kulit ayam dan lemaknya.
Langkah-langkah menyiapkan 120. Kulit ayam krispi:
- Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bawang putih, tambahkan air es, tepung meizena dan merica. Aduk rata
- Celupkan ayam ke bumbu pencelup kemudian gulingkan ke tepung pelapis, celupkan lagi dan gulingkan lagi sambil dicubit² agar keriting.
- Goreng kulit ayam sampai matang. Angkat dan sajikan
- Kulit ayam krispi siap dinikmati
Kulit ayam krispi ini bikinnya juga mudah saja.nggak perlu di celup larutan tepung dulu kayak bikin ayam krispi yang pernah ku posting di sini.tapi cukup di celup putih telur dulu.baru di gulingkan ke tepung pelapis. Karena kan kulit ayam nich udah bentuk lembaran tipis ya.jadi nggak perlu lapisan tepung yang tebal.udah gurih.enak.dan. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar kulit ayam, olahan kulit ayam goreng tepung pasti jadi yang paling disuka. Kulit ayam goreng tepung bisa dinikmati sebagai kudapan, bisa juga dinikmati sebagai pendamping lauk. Membayangkan rasanya yang renyah dan teksturnya yang krispi sungguh menggugah selera.
Mudah bukan membuat 120. kulit ayam krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
