Salad Hokben
Salad Hokben

Coba resep salad hokben sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan salad hokben! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan salad hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad hokben yuk!

Untuk memasak Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 buah wortel sedang
  2. Siapkan 1 buah kubis yang kecil
  3. Sediakan 1 sdm Cuka dapur
  4. Siapkan 5 sdm air dingin
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula
  7. Gunakan secukupnya Mayonaise

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Cara memasak Salad Hokben:
  1. Siapkan bahan kupas wortelnya
  2. Parut wortel pakai parutan serbaguna, gunakan lobang yang besar, boleh juga diiris tipis-tipis, potong / iris tipis juga kubis/ kol, sisihkan dulu.
  3. Di wadah yang lain campurkan cuka, air dingin, gula dan garam aduk sampai larut
  4. Lalu tuangkan larutannya ke potongan wortel dan kubis/ kol, secara terpisah ya, masing masing ya, tuang dahulu larutan ke irisan wortel, selanjutnya tuang larutan keirisan kubis, jangan lupa di aduk sampai larutan tercampur rata.
  5. Tata diwadah tutup rapat, simpan dikulkas, jangan dikasih mayonaise dulu,saya difrezer sekitar 10 menit, soalnya udah keburu mau makan siang.
  6. Keluar kan salad dari frezer, tata dipiring, baru diberi mayonaise
  7. Silahkan mencoba

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Mudah bukan membuat salad hokben? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.