Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar spesial ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar spesial pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar spesial karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar spesial! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bakar spesial hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar spesial yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 Pcs Sayap Ayam (agak besar)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Kunyit
- Sediakan 3 Buah Kemiri, sangrai
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 75 ml Santan Instan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula Pasir
- Ambil Lada Bubuk
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil 1 Batang Sereh, Geprek
- Gunakan Bumbu Oles:
- Sediakan 2 Sdm Kecap Manis
- Ambil 1 Sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 Sdm Saus Sambal
- Ambil 1 Sdt saus Tiram
- Gunakan Margarine
- Sediakan Jeruk Nipis
- Ambil secukupnya Minyak
Menggunakan aneka bumbu racikan spesial khas Ayam Bakar Surabaya yang akan memanjakan lidah Anda. Kami telah menyediakan beberapa Paket Menu Spesial yang dapat Anda pilih. Biasanya ayam bakar padang akan memiliki rasa yang khas, dengan sentuhan rasa yang sedikit pedas pada bumbu ayamnya. Untuk menu yang satu ini, tidak akan jauh berbeda dengan menu masakan ayam bakar lainnya terutama dari bahan dan cara pembuatannya yang terkadang beberapa orang menambahkan bumbu kacang.
Proses membuat Ayam Bakar Spesial:
- Pertama : Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, batang sereh tumis hingga harum dan berubah warna.. masukan santan instan, kemudian masukan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk.. jangan lupa koreksi rasa..
- Kemudian masukan sayam ayam yang sudah di cuci bersih dan diberi perasan air jeruk nipis.. aduk rata.. beri air secukupnya, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.. angkat sisihkan..
- Siapkan bumbu oles dengan mencampur kecap manis, saus tomat, saus sambal, saus tiram dalam satu wadah, jika masih ada sisa bumbu ungkep bisa d campurkan..
- Panaskan teflon beri margarine agar saat membakar tidak lengket.. jika sudah panas masukan ayam.. sambil sekali-sekali oleskan bumbu dikedua sisi ayam..
- Jika sudah matang sajikan bersama sambal 👍semoga cocok ya, terima kasih
Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar spesial hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
