Ingin tau rahasia memasak pepes ayam (menu diet) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes ayam (menu diet) terbaik! Hidangan pepes ayam (menu diet) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pepes ayam (menu diet) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam (menu diet)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pepes ayam (menu diet) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes ayam (menu diet) yuk!
Untuk memasak PEPES AYAM (menu diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam broiler/bisa juga ayam kampung
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 6 buah cabai rawit utuh
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Ambil 1/2 sendok makan gula
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan Daun pisang
Hidangan Pepes Ayam ini penuh dengan pelbagai bahan aromatik seperti buah keras, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun kunyit yang pasti akan menaikkan selera anda. Selain itu, ayam juga disalut dengan kelapa parut yang menambahkan tekstur menarik kepada hidangan ini. Dapatkan resepi Pepes Ayam di sini. KOMPAS.com - Pepes, cara memasak yang sudah ada sejak zaman dahulu ini masih memiliki penggemarnya hingga kini.
Proses menghidangkan PEPES AYAM (menu diet):
- Siapkan bahan2 lalu potong2 ayam dan haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus (TIDAK MEMAKAI MINYAK) saya sarankan menumis dengan teflon anti lengket. Setelah harum masukan ayam dan tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah itu bungkus dengan daun pisang, sebelum dimasukan ke dalam panci sebaiknya panci dipanaskan terlebih dahulu -+ 10 menit. Lalu kukus 30 menit
- Ini diaaaaaa.. yukk dicobaa! Anti gagal pokoknyaaa👍👍👍👍
Baca juga: Asal-usul Pepes, Salah-satu Makanan Kesukaan Obama Penggunaan daun pisang untuk membungkus makanan sebelum dimasak, konon menambah nikmat aroma dan rasa. Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes, seperti ikan, tahu, bahkan ayam. Pepes memang lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan memasaknya dengan cara digoreng, karena tanpa minyak, menu ini cocok juga untuk Anda yang sedang diet. Selain itu, menu ayam pepes biasanya lebih harum dan menggugah selera karena beberapa bumbu dan rempah yang dibungkus daun pisang akan mengeluarkan aroma sedap dan membuat siapa saja. ID - Daging ayam sangat umum disantap dalam berbagai sajian, mulai dari sup, sate, pepes, atau panggang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pepes ayam (menu diet). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
