Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cincau hijau homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cincau hijau homemade cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cincau hijau homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau homemade!
Untuk menyiapkan Cincau Hijau Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 25-30 lembar daun cincau hijau
- Sediakan secukupnya air hangat
Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.
Cara menyiapkan Cincau Hijau Homemade:
- Cuci bersih daun cincau hijau yang telah dipetik
- Pisahkan batang daun (bagian tengah) dengan daunnya, agar proses meremas daunnya lebih mudah. Kemudian bagi menjadi 2 bagian
- Tempatkan dalam baskom, tuang sedikit demi sedikit air hangat, remas-remas daun cincau sampai lembut
- Saring dengan saringan yang sangat halus, atau menggunakan kain dengan serat yang sangat rapat, buang lendirnya
- Saring semua perasan, kemudian diamkan dan simpan dalam lemari es
- Cincau homemade ini tahan 3-5hari dalam lemari es
- Oh ya kalau mau teksturnya lembut penambahan airnya saat proses remas daun bisa ditambah, kalau tidak akan kenyal
- Jangan lupa membuang lendirnya yaaa (punya saya terlanjur ga dibuang lendir atasnya, tapi tak masalah ko). Selamat memcoba
Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. DAUN CINCAU HITAM Cincau hijau homemade. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau homemade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
