Ingin tau rahasia masak salad ala hokben yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! salad ala hokben, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat SALAD ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 wortel import (aga gendut)
- Sediakan 1/2 kol
- Ambil Mayonaise (saya pakai merk mayumi)
- Ambil Bahan rendaman :
- Siapkan 10 SDM air dingin
- Siapkan 2 sdm cuka
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok.
Langkah-langkah membuat SALAD ala hokben:
- Iris tipis wortel dan kol dipisah ya, kanan wortel, kiri kol (biar cantik)
- Siram bahan rendaman, masing masing ya, wortel dulu aduk aduk sampai rata dan tercampur, sisanya baru siram ke kol, aduk aduk sampai tercampur rata. Masukan kulkas min 2 jam, lebih lama lebih enak.
- Ambil dari kulkas, tata dipiring, sajikan pakai mayonaise
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh!
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
