Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung simple ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng tepung simple! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng tepung simple karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam goreng tepung simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung simple yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 g ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan Bahan Celupan Basah
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (me: Sasa)
- Sediakan Lada
- Ambil Air es
- Sediakan Bahan Kering
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Tepung tapioka (kanji)
- Ambil Garam, lada, kaldu bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
Goreng semua ayam yang telah dibalut tepung, masak hingga matang, lalu tiriskan. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah. Jangan perap lama kerana nanti keras.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung simple:
- Ungkep ayam dg bawang putih dan garam. Setelah ayam matang tiriskan lalu rendam dalam air es. (Ini saya lakukan karena pernah beli ayam di rocket2 an itu masih ada darah nya,sejak itu kalo mau beli ayam tepung suka maju mundur 😂)
- Celupkan ayam ke bahan basah lalu kering. Jika ingin kriuk nya banyak ulangi mencelup kering basah beberapa kali.
- Lakukan langkah 2 ke semua ayam. Lalu goreng dg minyak yg banyak usahakn sampai ayam terendam.
Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata. Celup ke dalam tepung jagung dan goreng hingga masak dengan api yang kecil. Sedap dimakan dengan nasi panas panas atau dimakan begitu sahaja. siap dihidang: sedang digoreng: perap seketika: Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
