Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan
Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan

Ingin tau rahasia masak resep sayur daun singkong dengan santan yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep resep sayur daun singkong dengan santan terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan resep sayur daun singkong dengan santan! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan resep sayur daun singkong dengan santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur daun singkong dengan santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan resep sayur daun singkong dengan santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep resep sayur daun singkong dengan santan!

Untuk menyiapkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Gunakan 65 ml santan instan
  3. Sediakan 300 ml air untuk merebus daun singkong
  4. Siapkan 300 ml air untuk memasak sayur
  5. Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 5 buah kemiri
  11. Sediakan 3 cm kunyit
  12. Gunakan Bumbu Pelengkap
  13. Gunakan 3 buah cabai rawit merah, cuci (sesuaikan dengan selera)
  14. Gunakan 1 sdt ebi
  15. Siapkan 1 batang serai, cuci dan memarkan
  16. Siapkan 3 lembar daun salam, cuci
  17. Sediakan 3 cm lengkuas, cuci dan memarkan
  18. Siapkan 2 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt gula
  20. Gunakan 1 sdt merica bubuk

Singkongnya bisa kita jadikan berbagai macam olahan makanan, dan daunnya juga bisa kita buat sayur dengan santan. Berikut adalah resep sayur daun singkong santan. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D.

Cara menghidangkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong, cuci bersih lalu masukkan ke dalam air yang telah mendidih dan beri 1 sdt garam agar warna daun tidak cepat layu.
  2. Bumbu halus yang telah dicuci (bawang merah, bawang putih dan kunyit) serta ketumbar dan kemiri lalu diulek atau dapat diblender.
  3. Setelah daun singkong telah agak layu tiriskan dan buang airnya. Potong-potong sesuai selera.
  4. Panaskan minyak ke dalam wajan tempat memasak sayur, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas, ebi, daun salam dan serai.
  5. Masukkan air 300ml air, dan masukkan daun singkong yang telah dipotong-potong. Lalu masukkan bumbu pelengkap lain, cabai rawit merah, gula, garam dan merica.
  6. Apabila air telah mendidih, masukkan santan sambil diaduk agar rata. Tunggu hingga kuah mendidih, koreksi rasa.
  7. Sayur daun singkong telah dapat disantap bersama keluarga.🍲🍲

Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho!

Selamat mencoba resep resep sayur daun singkong dengan santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.