Sayur daun singkong santan
Sayur daun singkong santan

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong santan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!

Untuk membuat Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Ambil Daun singkong
  3. Gunakan 65 ml Santan instan
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Siapkan 6 buah Bawang merah
  6. Siapkan 2 buah Bawang putih
  7. Sediakan 3 buah cabai merah
  8. Gunakan 1 cm kunyit
  9. Siapkan Sedikit Ketumbar
  10. Ambil 2 buah Kemiri
  11. Gunakan 3 gelas air
  12. Sediakan Garam
  13. Siapkan Gula merah
  14. Sediakan Sasa

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Proses menyiapkan Sayur daun singkong santan:
  1. Rebus daun singkong sampai layu angkat potong²
  2. Buat bumbu halus (bawang merah+bawang putih+cabe merah+kunyit+ketumbar+kemiri) blender hingga halus
  3. Goreng bumbu halus ngingga harum tambah kan air masukan santan tambakan garam, gula merah, dan sasa
  4. Tes rasa bila kurang tambahkan lagi garam gula hingga terasa enak lalu masukan daun singkong td yg sudah dipotong²
  5. Selesai

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.