Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep santan daun ubi kacang merah mudah dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan santan daun ubi kacang merah mudah dan enak! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak santan daun ubi kacang merah mudah dan enak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun ubi kacang merah mudah dan enak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan santan daun ubi kacang merah mudah dan enak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin santan daun ubi kacang merah mudah dan enak yuk!
Untuk menyiapkan Santan daun ubi kacang merah mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong (petik rebus dengan garam)
- Gunakan 1 ons kacang merah (rendam lalu rebus hingga setengah lembut)
- Sediakan 1 potong ikan asin (optional)
- Sediakan 1 buah serai (geprek)
- Gunakan 5 sdm santan kara
- Sediakan j
- Siapkan Bahan halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 6 cabe keriting
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 1 sdm merica
Berbicara mengenai sajian daun singkong lebih lanjut, maka berikut ini ada sebuah sajian berbahan dasar singkong yang sangat lezat dan bercitarasa mantap yang bisa anda coba sebuah sajian lezat bernama daun singkong santan paling mantap dan enak namun sederhana. Buntil daun talas yang sudah siap santap biasanya disajikan bersama kuah santan berisikan cabe dan rempah lain sehingga menciptakan warna kemerahan. Buntil daun talas bisa dihidangkan bersama nasi hangat dan menu pendamping seperti ikan pindang, lalapan biji kacang panjang, dan sambal bawang. Kentalkan dengan larutan maizena; Aduk sampai kental sekali.
Cara memasak Santan daun ubi kacang merah mudah dan enak:
- Tumis hingga harum bumbu halus masukan serai dan air lalu tambahkan kacang merah tunggu lembut lalu masukan santan kacau agar tidak pecah setelah mendidih masukan daun singkong yang sdh direbus lalu tambahkan ikan asin (jika ada) tunggu masak lalu beri garam dan koreksi rasa
Dinginkan dan sisihkan; Rebus santan, daun pandan, garam dan gula pasir sampai mendidih Lalu haluskan kacang merah yang sudah direbus tadi. Agar lebih mudah, anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan blender. Blender kacang merah bersama dengan santan. Campurkan kacang merah yang sudah diblender bersama dengan gula merah, garam dan daun pandan. Aduk merata dan masak sampai kalis.
Selamat mencoba resep santan daun ubi kacang merah mudah dan enak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
