Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam campur balado ala mama misachi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam campur balado ala mama misachi! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam campur balado ala mama misachi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam campur balado ala mama misachi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam campur balado ala mama misachi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam campur balado ala mama misachi!
Untuk memasak Ayam campur balado ala Mama Misachi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 dada ayam filet
- Sediakan 1/4 papan tempe
- Gunakan 6 helai kacang panjang
- Siapkan Bumbu halusnya
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit orange
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun sereh (ambil ujung saja)
- Siapkan Secukupnya Royco
- Ambil Secukupnya vetsin (Sasa)
- Siapkan Secukupnya gula (saya pakai gula merah)
Taruh ayam ke panci, tambahkan semua bumbu, beri. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.
Proses menyiapkan Ayam campur balado ala Mama Misachi:
- Cuci bersih ayamnya dan dibaluri jeruk lemon, diamkan kurleb 10 menit setelah itu cuci lagi dgn air
- Lalu goreng ayam dan tempe, tapi jgn terlalu kering ya
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu beri air secukupnya, lalu masukan bahan pelengkap
- Masukan ayam, tempe dan kacang panjang masak hingga kacang panjangnya layu dan test rasa ya. Lalu angkat
- Dan siap dihidangkan 😉😋
Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ingin menikmati Ayam Balado Padang Buatan Sendiri Yang Enak? Campur kacang tanah, bawang putih, kaldu jamur dan gula pasir. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warung Mama Abeel - Tembok Dukuh. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam campur balado ala mama misachi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
