Ingin masak ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar & goreng bumbu ungkep terbaik! ayam bakar & goreng bumbu ungkep cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar & goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar & goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bakar & goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar & goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 sayap ayam
- Ambil 3/4 papan tempe
- Ambil bumbu halus/blender::
- Ambil 5-6 bawang putih
- Sediakan 6-7 bawang merah
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya kunyit
- Gunakan lengkuas keprek
- Gunakan 2 serai keprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan untuk bakaran saya pakai kecap pedas manis bango
Most of the dishes from this island is characterized by its heavy use of chili, so be warned that this grilled chicken can be a bit on the spicy side. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.
Cara menyiapkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep:
- Cuci bersih ayam..potong2 tempe..masukkan ke panci tambhakan bumbu halus,lengkuas,serai, daun salam
- Ungkep hingga empuk/air menyusut
- Olesi ayam + tempe yg akan dibakar dengan bumbu kecap..bakar bolak balik hingga matang
- Goreng diminyak panas api kecil hingga kecoklatan
- Sebagian bisa disimpan dikulkas ya..biar tinggal ngoreng besok2nya..
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan.
Selamat mencoba resep ayam bakar & goreng bumbu ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
