Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng sambel lalapan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng sambel lalapan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng sambel lalapan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel lalapan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam goreng sambel lalapan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng sambel lalapan!
Untuk memasak Ayam Goreng Sambel Lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam, potong lalu cuci bersih
- Siapkan Bumbu rebusan ayam 👇
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 3 ruas kunyit, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu sambal 👇
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 terasi ABC
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya timun dan daun kemangi untuk lalapan
Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambel ini cocok buat sandingan segala macam menu lalapan. bisa ayam goreng bacem, tahu tempe bacem, pecel lele dll. Ternyata, untuk mengolah ayam goreng agar memiliki rasa yang istimewa tak bisa dilakukan sembarangan.
Cara membuat Ayam Goreng Sambel Lalapan:
- Rebus ayam dengan menambahkan bumbu rebusan sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Kemudian tiriskan
- Goreng ayam sampai matang
- Goreng semua bahan sambal dg sedikit minyak sampai matang.
- Uleg kasar,,setelah itu tumis kembali sambal yg sudah dihaluskan sampai sambal benar2 tanak, jgn lupa menambahkan gula dan garam,, kemudian tes rasa
- Siapkan bahan lalapan, potong dan cuci timun dan daun kemangi..
- Siap disantap..👍
Diperlukan racikan bumbu yang pas untuk memperoleh cita rasa ayam goreng yang benar-benar mantap dan tak mudah dilupakan. Sambal bawang siap digunakan untuk menikmati ayam goreng dan nasi hangat. Selain daging ayam nya sendiri yang mempunyai citarasa khas daerah Kalasan, satu hal lagi yang membuat resep masakan ayam goreng ini berbeda adalah sambal ayam goreng kalasannya. Sebenarnya sih cara membuatnya cukup mudah, tetapi buat yang belum tahu pasti penasaran bukan bahan bahan dan bumbu yang digunakan. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Selamat mencoba resep ayam goreng sambel lalapan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
