Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar ungkep! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar ungkep karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar ungkep!
Untuk memasak Ayam BAKAR Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 10 cabe merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk lemon
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin (bs diskip)
- Sediakan Garam
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Sebatang serei
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Ayam BAKAR Ungkep:
- Haluskan cabe.. bawang putih dan bawang merah sampai halus.. bisa dgn blender…
- Campur semua bahan jadi satu… tambahkan air sampai ayam terendam.. aduk rata
- Rebus selama kurleb 1 jam dgn api sedang.. hingga.. air meresap.. atau habis
- Panggang dgn alat pemanggang atau teflon.. hingga kecoklatan.. ada sedikit warna hitam… he.. he… syuka yg hitam dikit
- Siap dinikmati dgn sambel korek nasi anget
Rasanya yang khas membuat para tamu sangat menyukai olahan ayam ini. Saat ini menemukan ayam ungkep di pasaran sebenarnya mudah, karena sudah banyak warung makan yang menyajikannya. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar ungkep hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
