Coba resep steak ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan steak ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam!
Untuk menghidangkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Ayam Fillete
- Gunakan Bumbu Ayam:
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Kecap Manis
- Ambil Kecap Asin
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica Bubuk
- Sediakan Bahan Saos Steak:
- Gunakan 1 bh Bawang Merah (Cincang)
- Ambil 1 bh Bawang Putih (Cincang)
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (Iris)
- Gunakan Saos Sambal
- Sediakan Saos Tiram
- Sediakan Kecap Asin
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Merica Bubuk
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Mentega
- Ambil 1 sdt maizena (Larutkan)
Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Steak Ayam:
- Ayam yg sudah di Fillete beri perasan jeruk nipis, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk. Diamkan. (Me= 2 jam).
- Panggang ayam tersebut diatas teflon yg sudah diberi mentega hingga matang, sisihkan.
- Membuat saos:
- Panaskan mentega hingga meleleh, masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukan air. Masukan juga kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tiram, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Koreksi rasa sampai pas.
- Setelah rasa pas, masukan larutan maizena untuk mengentalkan saus.
- Tuang saus ke daging ayam yg sudah matang.
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
