Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep salad sayur hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan salad sayur hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak salad sayur hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad sayur hokben! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan salad sayur hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad sayur hokben yuk!
Untuk memasak Salad sayur hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 250 gr kol
- Gunakan secukupnya Selada air
- Ambil 2-3 sendok makan cuka
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 150 ml Air dingin
- Siapkan Thousands island (saya pkai merk mamasuka)
Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi. Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S.
Proses memasak Salad sayur hokben:
- Cuci bersih semua sayuran kemudian potong menyerupai korek api
- Buat larutan : air dingin+garam+ 4-5 sendok gula pasir dan cuka. Aduk rata
- Masukan sayur ke dalam larutan air tadi. Kemudian simpan di freezer kurang lebih 30 menit (saya semalaman)
- Salad sayur ala hokben siap jd bekal paksu bersama beef teriyaki.
KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad sayur hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
