Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep steak ayam saus homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan steak ayam saus homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan steak ayam saus homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam saus homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak steak ayam saus homemade hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam saus homemade yuk!
Untuk memasak Steak ayam saus homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Steak :
- Ambil 2 potong ayam fillet dada
- Ambil Bahan marinasi (saus tiram,garam,lada,kaldu jamur,gula)
- Gunakan Saus homemade :
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 SDM kecap inggris
- Sediakan 5 SDM saus cabe
- Sediakan 1 SDM kecap manis
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 1 cangkir air
- Sediakan 1 SDM tepung maizena
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kentang (sesuai selera)
- Ambil Jagung (sesuai selera)
- Gunakan Buncis (sesuai selera)
- Ambil Wortel (sesuai selera)
Now, I have to admit, I think "steak sauce" is an insult to a good steak, but what I was having tonight wasn't good steaks, it was some super thin cuts of round that I would be frying and with that, I like steak sauce. I'm out of both steak sauce and money to buy steak sauce so I found this recipe and had all the ingredients so I whipped it up. Dan rasanya sesuai ekspetasi mcm diresto, wajib coba bgtt bagi penyuka mushroom sauce (Image: Geniuskitchen.com) Saus ini pasti ada di setiap menu steak dan terkenal di kalangan pecinta pedas. Saya sendiri pernah mencobanya di rumah dan memang membuat ketagihan.
Cara memasak Steak ayam saus homemade:
- Marinasi dada ayam selama kurang lebih 2 jam (lebih baik klo lebih lama) dan tusuk" dada ayam menggunakan garpu agar bumbu bisa lebih menyerap
- Siapkan bahan pelengkap sambil menunggu ayam menyerap sempurna
- Rebus bahan pelengkap : kentang,buncis,wortel dan jagung potong sesuai selera lalu rebus dngn api besar cukup 3 menit saja
- Masak saus steaknya.pertama cincang bawang Bombay dan bawang putih.tumis hingga harum dan jngn sampai gosong.masukan saus tiram,saus cabe,kecap manis,kecap Inggris,gula,lada,garam,dan kaldu masak sebentar tambahnya air sedikit.lalu terakhir masukan maizena yg sudah dilarutkan air.masak hingga mengental (jngn lupa cicipi)
- Setelah kurang lebih 2 jam ayam di marinasi.lalu panggang ayam hingga matang sempurna (aku suka welldone dan aku pakai happycall)
- Bahan pelengkap yg sudah direbus tadi boleh dipanggang juga kalau suka ada wangi" panggangan
- Klo sudah matang semua bisa langsung disajikan yah…
- Yummmyyyyy
- Selamat mencoba
Rasanya pedas dengan tambahan rasa gurih dan creamy. Saus jeruk memberi kejutan rasa unik yang cocok juga untuk steak kalkun atau steak bebek. Saus jeruk memberi kejutan rasa unik yang cocok juga untuk steak kalkun atau steak bebek.. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Saus barbeque rasa pedas siap dinikmati kapanpun teman-teman.
Mudah bukan membuat steak ayam saus homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
