Coba resep ayam bakar ungkep sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar ungkep, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar ungkep!
Untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 2 btg sereh memarkan
- Gunakan 4 lb daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya kecap bangau
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe emprit
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm garam
Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam. Ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar ungkep:
- Siapkan bahan, haluskan
- Urap ayam yang sudah di cuci dengan semua bumbu, tambahkan secukupnya air, ungkep tambahkan kecap
- Bakar, oleskan sisa bumbu pada saat bakar
- Sajikanšselamat mencobaš
Panaskan alat pemanggang, kemudian olesi dengan minyak goreng. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Bakar hingga ayam mengeluarkan aroma semangit saja. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
