Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam suwir balado kemangi daun jeruk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir balado kemangi daun jeruk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi daun jeruk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam suwir balado kemangi daun jeruk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado kemangi daun jeruk yuk!
Untuk memasak Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 3 bh daun salam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit orens
- Ambil Secukupnya terasi
- Ambil Bumbu iris dan cemplung:
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay
- Gunakan 3 bh cabe rawit orens
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Balado Ayam Suwir Daun Jeruk. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Proses membuat Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk:
- Rebus fillet ayam beserta daun salam sampai matang, lalu suwir2 dan sisihkan
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu lain…
- Panaskan wajan, tumis bumbu iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum…kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, garam, dan kaldu jamur, aduk rata….setelah rasa pas, masukkan daun kemangi sampai layu, angkat dan sajikan….
Lihat juga resep Ayam suwir balado kemangi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Selamat mencoba resep ayam suwir balado kemangi daun jeruk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
