Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur santan daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur santan daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menyiapkan sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan daun singkong secukupnya direbus
- Sediakan daging ayam secukupnya untuk anyir anyirnya
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya kunyit
- Ambil secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan terasi sedikit
- Ambil secukupnya daun sereh
- Ambil secukupnya air
- Ambil 1 sachet royco
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah membuat sayur santan daun singkong:
- ulek bumbu seperti cabe,bawang merah ,bawang putih kunyit jahe ketumbar…sisihkan
- daun singkong yg sudah di rebus di iris kasar…siapkan wajan beri minyak secukupnya tuang bumbu halus tadi tumis sampai harum lalu masukan daging ayam yang sudah di iris kecil tumis lagi sampai daging berubah warna,masukan air,royco ayam,gula putih,
- kemudian masukan daun singkong yg sudah di rebus masak sampai matang
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
