Ingin tau rahasia masak sambel ayam goreng buah kemang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel ayam goreng buah kemang terbaik! sambel ayam goreng buah kemang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel ayam goreng buah kemang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam goreng buah kemang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sambel ayam goreng buah kemang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel ayam goreng buah kemang yuk!
Untuk menyiapkan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan sambel kemang :
- Ambil 2 bh kemang matang
- Gunakan 10 bh cabe keriting bakar
- Siapkan 5 bh rawit merah bakar
- Gunakan 1 potong terasi bakar
- Gunakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm penyedap masakan
- Siapkan Air 250 mlm mengungkep ayam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil 1 potong kunyit
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Ambil 1 potong jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Sekilas, mirip sekali dengan sambal terasi. Namun sambal ini menggunakan beberapa bahan lain yang membuat rasa serta aromanya cukup berbeda. Baca juga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Goreng Buah Kemang:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai mateng.tes rasa kalo sdh pas tiriskan
- Kemudian goreng sampai garing
- Kupas kulit buah kemang matang &cuci bersih
- Haluskan bumbu cabe merah, rawit,terasi bakar,gula merah & garam secukupnya
- Cincang & serut buah kemang yg sdh di kupas di atas bumbu yg sdh di haluskan tadi kemudian aduk rata.
- Tes rasa kalo sdh pas siap di sajikan sambel buah kemang beserta ayam goreng nya 😋🤗
Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Lihat juga resep Sambal Ayam Kremes enak lainnya. Mendapat pesanan nasi box dengan lauk utamanya Ayam goreng. Pertama yang kita buat adalah sambal buat ayam gorengnya dulu. Lihat juga resep Sambal Buah Binjai / Kemang enak lainnya.
Selamat mencoba resep sambel ayam goreng buah kemang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
