Coba resep sayur sop ceker sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur sop ceker cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur sop ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sayur sop ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop ceker yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker Ayam
- Ambil Wortel
- Gunakan Kol
- Ambil Kentang
- Siapkan Buncis
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan Seledri (saya tidak pakai karna kehabisan)
- Sediakan Masako
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat gurih & bergizi. Kalau penggemar ceker garis keras kayak sy, susah banget pura-pura ngga liat ceker yg lagi mojok cantik di gerobak tukang sayur. Setelah bolak-balik buang muka di hadapan sebungkus ceker, bayangan makan ceker dengan kuah yang pedas akhirnya meluluh-lantakan pertahanan diri😅 Dan setelah nguprek di.
Proses membuat Sayur Sop Ceker:
- Tumis Bawang Merah & Bawang Putih sampai Harum
- Masukkan air ke dalam panci atau wadah untuk memasak
- Masukkan ceker Ayam
- Masukkan Wortel, Kentang, kol, buncis. Jangan terlalu masak sampai layu. Saya sukanya yang kalo digigit masih kres kres 😄
- Masukkan masako & lada bubuk (sesuai selesa) Koreksi rasa
- Siap disajikan
Sayur ceker ini menggunakan bumbu sop ceker spesial sehingga citarasa nya tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam lainnya lho. Selain itu kandungan gizi yang ada di resep sayur sop ceker ayam ini juga banyak mengandung gizi dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Mudah bukan membuat sayur sop ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
