Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur santan daun singkong😊😘😘 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur santan daun singkong😊😘😘 pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong😊😘😘 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong😊😘😘! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sayur santan daun singkong😊😘😘 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong😊😘😘 yuk!
Untuk membuat Sayur santan daun singkong😊😘😘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Gunakan Santan (aku pakek kara)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 biji Cabe rawit
- Sediakan 6 biji Cabe merah besar
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Kunyit 1-2 ruas (secukupnya)
- Sediakan Kemiri 2 butir sajaa
- Gunakan Salam (aku skip karna kehabisan 😊)
- Sediakan 2 batang Sereh
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis.
Proses memasak Sayur santan daun singkong😊😘😘:
- Pertama petik daun singkong, lalu rebus campur dgn sedikit garam dan minyak goreng. Hingga empuk lalu tiriskan dan bilas 3x, sisihkan
- Semua bumbu uleg kecuali salam sereh lengkuas, dan bawang merah d iris tipis..
- Kalo udah siap semua cus k tumis bumbu..
- Goreng bawang merah ny sampe matang lalu masukan bumbu halus d tambah salam sereh lengkuas ny.. Tumis hingga harus
- Lalu masukan santan ny, masak hingga mendidih masukan daun singkong ny… Kekentalan santan sesuai selera aja ya (kalo aku nggk terlalu kental)😊
- Dan sayur santan daun singkong ny siap d sajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong😊😘😘? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
