Ingin tau rahasia memasak puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) terbaik! puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc (hesti's kitchen) yuk!
Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan PUDING
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Ambil 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- Gunakan 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Hersey) buat ngimbangin rasa agar ga terlalu manis pakai 3 sdm
- Sediakan 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1200 ml air (boleh diganti susu cair) karna ga ada susu cair yg putih pakai yg coklat 1 lt, 200ml pakai full cream
- Gunakan FLA
- Ambil 1 kaleng susu evaporated F&N
- Siapkan 200 ml susu ultra plain
- Gunakan 6 sdm gula pasir (aku 5 sdm)
- Sediakan 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt vanili
Nggak bisa digantikan karena beda rasanya. Kalau mau diganti susu cair bisa tapi rasanya udah gak kayak puding KFC lagi. @anonim : takarannya sama aja.. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer.
Proses memasak Puding Coklat ala KFC (Hesti's Kitchen):
- Puding : campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.
- Vla susu : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula.
- Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
- Sajikan puding dingin dengan vlanya
Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Lihat juga resep Puding Coklat Fla ala KFC enak lainnya.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc (hesti's kitchen)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
