Ingin tau rahasia masak sayur daun singkong santan #rabubaru yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong santan #rabubaru terbaik! Hadirkan sayur daun singkong santan #rabubaru untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur daun singkong santan #rabubaru karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan #rabubaru! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sayur daun singkong santan #rabubaru hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan #rabubaru yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 Cabai rawit merah
- Sediakan 3 Cabai merah keriting
- Gunakan 1 Sdt merica butir
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 serai (geprek)
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 genggam ikan teri
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil 65 ml santan kara
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Proses menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan #RabuBaru:
- Cuci daun singkong, remas2 supaya layu..
- Siapkan panci dan air secukupnya, rebus di air mendidih yang dikasih sedikit garam. Masak sampai layu sekitar 35 detik
- Angkat daun singkong, rendam di air dingin lalu potong2 dan sisihkan..
- Blender bawang merput, Cabai, merica dan kunyit. Dicampur 1/4 gelas air, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan teri asin, aduk2 sampai kira2 matang.. (Kalo saya tidak di gabung karna suami tidak suka terpaksa saya goreng sendiri ikan teri asin nya)
- Lalu tambahkan air sekitar 1-2 gelas, tuang serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Beri garam, penyedap, dan gula.. Aduk rata, lalu masukan santan kara 65 ml. Aduk rata kembali..
- Masukan daun singkong, masak hingga layu.. Matikan kompor lalu sajikan dan hidangkan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong santan #rabubaru! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
