Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! Makanan sayur santan daun singkong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat Daun singkong
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Buah Cabe merah keriting
- Gunakan 5 Buah cabai rawit kecil
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 Ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Ambil Santan Kara (Beri Air Secukupnya)
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 Ruas lengkus digeprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Garam, penyedap rasa, dan Gula
Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Proses membuat Sayur Santan Daun Singkong:
- Cuci bersih daun singkong rebus sampai empuk
- Tiriskan lalu iris kecil2
- Blender semua bahan Bumbu halus
- Tumis Bumbu Halus sampai harum
- Tambahkan Santan Kara, lalu masukan daun singkong yg sudah direbus
- Masukan lengkuas Dan daun salam
- Lalu terakhir tambahkan Garam Penyedap dan Gula, Test Rasa
- Selamat Mencobaaaaa !!!
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
