Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto ceker ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soto ceker ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan soto ceker ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ceker ayam yuk!
Untuk menyiapkan Soto ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam bagian dada (rebus & buang air)
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam (rebus & buang air)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Soun (rebus)
- Siapkan Tauge (rebus)
- Siapkan Kol (rebus)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tomat
- Ambil Jeruk nipis
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami. Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Soto Ceker Sayap Cemplung Garam Masala enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, batang sereh dan masak hingga harum.
- Lalu masukan air, ceker, ayam dan masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam sambil koreksi rasa dan matikan kompor.
- Panaskan minyak, goreng ayam agak kecoklatan dan angkat. (ayam untuk suiran soto, di gorengnya jgn terlalu garing krn bakalan alot)
- Siapkan mangkok, susun kol, tauge, soun, daun bawang, bawang goreng, suiran ayam, potongan tomat, peresan jeruk nipis, siram dengan kuah soto+ceker dan sajikan.
ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
