Ingin tau rahasia memasak sayur santan daun singkong yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! Hadirkan sayur santan daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk membuat Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan Cabai 3 biji (ngga doyan pedes)
- Gunakan sedikit Trasi
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Kencur
- Siapkan Santan kara
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Langkah-langkah membuat Sayur santan daun singkong:
- Baca bismillaah… Petik daun singkong, cuci bersih, rebus hingga layu, tiriskan, peras, dan potong².
- Tumbuk bumbu halus, panaskan panci kasih minyak goreng dikit, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, tumis lagi, tambah air.
- Masukkan daun singkong yang sudah dipotong² pada panci kuah, tutup. panci hingga matang, kemudian masukkan santan sambil diaduk/disiram² terus supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Matikan api jika sudah matang. Selamat mencoba
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
