Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak black pepper sauce ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! chicken steak black pepper sauce adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan chicken steak black pepper sauce karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak black pepper sauce! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan chicken steak black pepper sauce hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak black pepper sauce yuk!
Untuk membuat Chicken steak black pepper sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet, potong melebar jadi 2 bagian
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil Bumbu Perendam :
- Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin (saya 2sdm kecap asin, pengganti kecap inggris)
- Ambil 1 sdm olive oil / minyak sayur /minyak goreng
- Siapkan Bumbu Lada Hitam :
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada hitam tumbuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm sisa bumbu perendaman
- Ambil 200 ml air
Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high.
Proses menyiapkan Chicken steak black pepper sauce:
- Campur seluruh bahan perendam, aduk hingga rata
- Tusuk-tusuk daging ayam filet dengan garpu,lalu rendam dengan bumbu perendam selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan wajan teflon, oleskan margarin, masukkan ayam yang sudah direndam, panggang hingga matang
- Pembuatan Saus Lada Hitam :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air dan masak hingga mendidih. Tambahkan semua sisa bahan sausnya. Koreksi rasa.
- Siram saus bumbu ke atas ayam yang sudah dipanggang. Siap disajikan dengan pelengkap sayur dan kentang goreng
And this pepper sauce recipe for steak is just perfect. I don't add any flour/corn starch to the sauce and allow the sauce to reduce to thicken simply because it's less faff and makes it gluten free/low carb as well. Season with salt, pepper and hot sauce. Pour the gravy over the fried chicken. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken steak black pepper sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
