Steak ayam (daging paha)
Steak ayam (daging paha)

Ingin masak steak ayam (daging paha) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak ayam (daging paha) terbaik! steak ayam (daging paha) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak steak ayam (daging paha) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam (daging paha)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan steak ayam (daging paha) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam (daging paha)!

Untuk membuat Steak ayam (daging paha), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 buah daging paha tanpa tulang
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu marinasi
  4. Siapkan 1 sdt kecap asin
  5. Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
  6. Ambil Penyedap (kalo suka)
  7. Siapkan Saus
  8. Ambil 1/2 siung bombay
  9. Siapkan 1 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdt saus tomat
  11. Sediakan 1 sdm saus sambel
  12. Ambil 1/2 sdt saus tiram
  13. Sediakan 1,5 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm kecap asin
  15. Sediakan 2 sdm gula palm
  16. Siapkan 1/2 dt minyak wijen
  17. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  18. Gunakan 1 sdm boncabe level 30
  19. Sediakan 3 sdm air
  20. Gunakan Butter untuk menumis
  21. Sediakan Pelengkap
  22. Gunakan Kentang siap goreng

Sebelum Diolah, Daging Paha Ayam Dimarinasi Lebih Dahulu. Selain agar hasilnya bisa lebih gurih, proses marinasi bisa membuat tekstur daging ayam bisa lebih empuk. Paha ayam yang sudah dicuci bersih bisa direndam dalam bumbu marinasi sesuai selera. Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak daging yang merupakan ide original dari masakan steak ini.

Proses memasak Steak ayam (daging paha):
  1. Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk aduk rata biarkan 10 menit
  2. Cuci lagi daging ayam, lalu beri bumbu marinasi biarkan 30 menit
  3. Panaskan teflon lalu panggang ayam,, d tempat lain tumis bawang putih dan bombay serta bahan saus lainnya,,, masukan semua bahan saus dan bumbu bumbu lainnya, tambahkan air masak hingga mengental dan tes rasa.angkat dan siap d gunakan
  4. Balikan panggangan ayam biarkan sampauli matang, d tempat lain goreng kentang sampai kuning kecoklatan
  5. Penyelesaian.. Tata d piring ayam dan kentang lalu siram dgn saus tadi

Benar sekali bahwa steak sebenarnya beridentitas dengan menggunakan daging merah, namun seiring dengan perkembangannya daging merah membutuhkan biaya yang lebih mahal. Steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan serat otot. Tidak hanya daging sapi, kita kini juga semakin familiar dengan berbagai jenis steak ayam, atau ikan. Paha ayam yang biasa disebut drumstick ini juga jadi favorit selain dada lho. Bentuknya yang simpel dan mudah digigit cocok dimasak menjadi berbagai olahan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam (daging paha) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.