Ingin bikin steak ayam saus jamur yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak ayam saus jamur terbaik! Menu steak ayam saus jamur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan steak ayam saus jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak steak ayam saus jamur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam saus jamur yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Saus Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet.Belah 2
- Sediakan 250 gram mix vegetable
- Ambil (Wortel,buncis,jagung)
- Sediakan Olive oil
- Gunakan BAHAN SAUS :
- Sediakan 150 gram jamur kancing. Iris
- Gunakan 250 ml susu cair
- Gunakan 1 siung bawang putih.cincang halus
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil Pengental:1 sdm maizena+2 sdm susu cair.aduk
- Sediakan BUMBU MARINASI: diamkan 5 menit
- Gunakan 1 sdt garam (saya pakai garam masala)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Siapkan Bumbui sisi ayam
Ke Supermarket dpt baby Tomatoes, baby Buncis. baby Carrots 🍅🍃 yay langsung d mood "ON" 😄 langsung line ankku n suamiku. Tonite dinner "Chicken Steak ala VinaYeo". Ayam bisa digantikan dengan daging sapi jenis sirloin atau tenderloin, jika menggunakan daging sapi namanya menjadi steak Diane.. Ayam saus jamur ini enaknya disantap bersama mashed potato, cek resep mashed potato pada link disini, tapi dengan pasta, nasi, kentang rebus atau french fries pun mantap.
Cara membuat Steak Ayam Saus Jamur:
- Siapkan bahan
- Panaskan grill pan/panggangan. - Tuang 1 SDM minyak zaitun. - Taruh potongan dada ayam diatas pan.
- Panggang sekitar 4menit dan bagian bawah agak kecoklatan. - balik sisinya dan panggang 4 menit. Angkat.sisihkan.
- SAUS: tuang 2 sdt Olive oil ke teflon, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. - Tambahkan irisan jamur,tumis hingga rata. Tuang susu cair kedalam tumisan. Aduk,seasoning garam.aduk rata. Cicipi. - Tuang pengental aduk cepat hingga menjadi krim. Selesai sisihkan.
- Panaskan pan, tambahkan 2 sdt olive oil. Masukkan mix vegetable. Aduk, seasoning garam. Aduk rata.sisihkan.
- Siapkan piring,masukkan Potongan stik ayam, mix vegetable, siram saus jamur. - Selamat menikmati menu sehat.
Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Sajikan ayam bersama saus jamur, kentang goreng, dan sayuran rebus. Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Lihat juga resep Steak Ayam Saus Jamur enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam saus jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
