Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker crispy kipas tulang empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker crispy kipas tulang empuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker crispy kipas tulang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy kipas tulang empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ceker crispy kipas tulang empuk hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker crispy kipas tulang empuk yuk!
Untuk menyiapkan Ceker crispy kipas tulang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan bumbu bumbu 1* :
- Ambil 1/2 kg ceker ayam, dibersihkan dgn daun jeruk/lemon
- Siapkan 1 sdt bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt bubuk merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt soda baking
- Sediakan 1 sdt garam dan penyadap rasa masako ayam
- Ambil bahan pelapis2** :
- Gunakan 600 gram terigu apa saja,
- Sediakan 15 gram tepung kastad power
- Ambil 75 gram tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica halus
- Gunakan 3/4 sdt garam halus
- Ambil 3/4 sdt bubuk bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan utk bahan cairnya diambil dari bintang 2** saja
- Sediakan Ambil kan 150gram tepung 2** yg sudah dicampur rata ya
- Gunakan kan 40 mili liter air es.aduk sp rata
Berbagai penyebutan yang unik, seperti ceker setan pedas, lapindo, mercon atau crispy menjadi bagian promosi yang cukup berhasil menarik banyak para penggemar. Resep Membuat Ceker Merecon Empuk Pedas Ajib - Ceker ayam atau kaki ayam merupakan bagian yang paling sederhana dari ayam namun ternyata dapat dibuat menjadi sajian masakan yang sedap spesial. Seperti ceker mercon misalnya, olahan ceker ayam dengan bumbu pedas ajib ini ternyata memang benar-benar nikmat dan menjadi salah satu jajanan favorit seperti halnya seblak. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker crispy kipas tulang empuk:
- Ceker ayam yg sudah bersih dimarinasi dgn bumbu bumbu 1*selama 4jam.kemudian masakan 1ltr air sp mendidih masukan cekernya masak dgn api kecil 1jam(EMPUK)kalau presto cukup15 menit.setelah itu tiriskan sp kering,masukan ceker yg sudah tiriskan kering ke dlm tepung kering, yg sudah dicampur bumbu aduk sp semua ceker terbalut oleh tepung.kemudian celupkan kepelapis cair yg dingin,setelah itu
- Angkat cekernya taruh kembali ketepung kering aduk rata(terbalut rata),lalu siap digoreng dgn suhu 155derajat selama 12menit.siap dihidangkan dgn sambal cabe sesuai selera pedas nya…yam yam.
- Bahan bahan pelapis 2** semuanya dicampur menjadi 1 aduk sp rata.
- Semua bumbu pertama dicampur dgn ceker supaya bumbunya meresap masukan kelemari es 4 jam.
Biasanya ceker dibuat sajian pelengkap seperti masakan bakso ceker, mie ayam ceker, soto ceker dan masih banyak yang lainnya. Bahkan beberapa penelitian menunjukan bahwa kandungan gizi resep soto ayam ceker ini sebanding dengan sirip ikan hiu yang sudah sangat terkenal sekali manfaatnya buat kesehatan. Seperti resep soto ayam lainnya, soto ayam ceker juga memerlukan beberapa bahan umbian khas negara tropis, seperti jahe, lengkuas dan. Rahasia Resep dan Cara Memasak Ceker Ayam Setan Super Pedas Empuk Sampai ke Tulangnya Musim hujan kayak gini paling enak makan yang pedas-pedas. Ceker pedas manis yang mepuk hingga ke tulang.
Selamat mencoba resep ceker crispy kipas tulang empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
