Ingin tau rahasia membuat ceker crispy yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker crispy terbaik! Hadirkan ceker crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk memasak Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker
- Siapkan bahan-bahan basah
- Ambil 3 buah putih telur
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Gunakan bahan-bahan kering
- Siapkan 1/4 terigu
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Proses menyiapkan Ceker crispy:
- Rebus terlebih dahulu cekernya. lalu kita buat bahan-bahan basahnya; Campurkan semua bahan-bahan basah, aduk sampai berbusa
- Campurkan semua bahan-bahan kering, aduk-aduk sampai merata
- Bersihkan ceker & rebus sebentar. lalu kita bikin ceker crispinya
- Masukan ceker ke dalam adonan kering, lalu masukan ke dalam adonan basah, lalu masukan kedalam adonan kering lagi (3 step). begitu seterusnya
- Panaskan minyak dg api sedang
- Goreng ceker, sampai kekuning-kuningan. cekernya siap di santap…
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Mudah bukan membuat ceker crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
