Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun ubi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur santan daun ubi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur santan daun ubi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun ubi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sayur santan daun ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun ubi!
Untuk menghidangkan Sayur santan daun ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan 1/2 butir Santan kelapa (disini saya pakai)
- Gunakan 1 bungkus bumbu dapur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus kecil ketumbar
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun ubi:
- Cuci daun ubi & udang sampai bersih
- Tumbuk halus semua bumbu kecuali serai hanya dipeprek biasa & peras santan lalu saring
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan/dipeprek sampai matang & harum jangan lupa beri sedikit air waktu ditumis, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, masukkan juga daun ubi & udang lalu masukkan gula dan garam. Cicipin masakan dan siap dihidangkan
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Plencing daun ubi jalar (brambang asem) enak lainnya. Pastry Ayam Sayur dalam bentuk Frozen, tinggal goreng sebelum disantap. Pastry berisi ayam, wortel dan kentang.
Selamat mencoba resep sayur santan daun ubi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
